“名字,以及所做料理的名称。”秋本步低着头,翻找选手资料。
“木久知园果,来自东京都。料理是——海洋风味鱼冻派。”木久知园果说道。
“东京都?”河村智一愣,看着高高举起手臂的女生,有些错愕。
东京都应该是所有赛区中,最难晋级的赛区,所以能从东京区出线的选手,也是全国赛出线的大热门。尤其,木久知园果因为《进阶的厨师》这档栏目,让其在美食界,也有了极高的人气,秋本步对木久知园果也略有耳闻,所以就越发好奇木久知能做出什么样的料理。
德克尔注视着木久知园果,直至她将菜品平放在餐盘上。
“这道料理……”
好不夸张地说,在德克尔看到这道料理的第一面,就被这道料理吸引了。
盘中摆放着一块四四方方的冻派,白色的斯慕中,夹杂着鲈鱼肉,浓郁的蛋黄酱陈列其上。
这道料理虽然看起来简单,但是作为一名三星主厨,他当然非常清楚这道料理并不像表面看起来那么简单。所以,他也非常好奇这道料理的味道。
“两位,我现在已经迫不及待地想要试吃这道料理了。”德克尔拿起餐刀,一副颇有兴致的样子。
“很少看到德克尔主厨这么迫不及待,看来这道料理应该非常出色了。”河村智也拿起餐刀,在毫无征兆的情况下,切下了一块冻派,然后粘着果酱,送入口中,眼睛瞬间瞪得滚圆。
这种感觉……就像是他用竹签戳破了一个气泡,而裹在气泡内的美味,瞬间向四处流淌,占据了他的味蕾和神经,几乎让他失去了意识。
真是太美味了,身体……被这道料理所征服,而他则化成了一条美人鱼,翱翔在奶油的海洋中。
“这样的美味,根本让人无法抗拒。鲜嫩的三文鱼,细腻的鲈鱼,新鲜的奶油,经过高超的手法,让各种食材见的味道相互交融,使得整道料理的美味极具穿透性,毫不费力地渗透到身体各处。宛如一道巨大的手掌,触碰着身体每个敏感位置,美食所带来的快感,根本停不下来。”河村智紧咬嘴唇,忍受着美食所带来的冲击,身体的各个器官,也仿佛变得活跃起来。
秋本步脸颊微红,闭上了眼睛,感受着这道极致的美味。
“经过多次打发的慕斯,松软可口,鲜嫩的三文鱼入口之后,无需用力撕咬,就已然融化在舌尖上,而蛋白以及奶油的香味,残留在味蕾,使得整道料理的余味,在口中久久不散。鲈鱼肉经过拍打之后,肉质变得极为松软,浓郁的肉汁流入口中,紧紧的抓住了人们的食欲……咦?这种味道是巴西里碎?”
“是的,我在一部分慕斯中,加入了这种巴西里碎,增添了料理的香浓。”木久知园果说道。
“果然是真这样。”秋本步再次切下
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