朱进宝接了锅,连说没问题,当下便让叔叔们开始刨木准备做样品桌子。
“朱师傅,你明日有空吗?能不能去酒楼那边瞧瞧,有很多东西我想你看见实地情况了做起来会更容易些。”
“有空有空,正好明日我将这样品桌子送过去给你瞧瞧。不知黎姑娘,你家酒楼在哪?”
黎湘报了位置,觉得头晕得难受,摸摸额头又没有发热。这样子也别说干其他了,肯定是一团糟。
关氏这回很强势,说什么也不让她去酒楼了,母女两从朱家木材行出来后便直接乘了筏子回家。也不知是不是竹筏上吹了冷风,她头脑清醒了很多。晕是不晕了,就是一直打喷嚏流鼻涕。
幸好身上准备了帕子,才不至于拿袖子去擦。
不过话说回来,黎湘觉得自己不太对劲。总觉得自己体质不该这么差,躺在床上没盖被子不过小半时辰就着凉了?
她想着抽空该去找个郎中好好诊诊脉才是。
“湘儿,你这泡黄豆泡了一晚上了,涨起来盆子都装不下了,这是要拿来做什么?”
“我还能做什么呀,当然是做好吃。”
黎湘看到那泡满满涨涨豆子,顿时精神大振,挽起袖子把石磨上堆放东西都清理了下来。又拿滚水清洗了两遍。
因为是从坏豆子里头挑出来,所以昨晚上泡不多,也就一盆子。黎湘自己一个人慢慢加水磨着,等店里打烊了,她豆子也都磨好了。
两桶白花花豆浆,光是看着心里开心不得了。
不过以前她都是买现成豆腐,或者是用卤水点,用石膏水还真没做过。只知道要将生石膏烧熟了磨成粉兑水。至于要烧多久,她心里还真没有标准。
试试吧。
黎湘上楼去裁了两大块纱布下来,用滚水洗干净后招呼了桃子姐妹两帮忙一人拉着两个角,底下放了干净大盆接着,再将磨好豆浆倒进去过滤。
过滤这活儿表姐和桃子她们来就可以了,黎湘拿着一大块生石膏将它敲成了几块小,分别拿去做了实验。这里没有钟表就只能靠她自己默数记时,一块烧了五分钟,一块烧了十分钟,还有一块烧了二十分钟,剩下那块烧久大概有三十分钟左右。
等四块都烧完了,豆浆也都分别倒进了三口铁锅里,烧开后整个厨房都弥漫着浓浓豆香。
“这居然是黄豆做……”
关翠从小到大吃了那么多豆子,都不知道黄豆竟然还能磨成浆来煮。
“表妹,这个煮好了能喝吗?”
“当然可以啦。”
超级营养豆浆诶,她好久都没有喝到过了。
等锅里豆浆沸腾了几次后,黎湘直接用个陶盆从每个锅里都舀了一些出来,加上些许白糖搅匀。然后一人舀了一碗,尝尝鲜。
桃子姐妹两眼都喝得眯起来了。
“好甜好香!”
“好喝!”
一家子都给了高度评价。
黎湘也喝了
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