。”
苏锦绣轻笑,“如今嫂子过来了,堂兄也不必担心家里,这做事应该也安心了不少。”
孙氏脸色微红,瞪她一眼,“弟妹怎么还敢来取笑我了!”
柳承志走过来插话道,“弟妹,这牛肉酱卖的的确是太快了。咱们已经断货两天了,真地不考虑马上上货吗?”
“不急,先把这鸡肉酱和菇子酱都卖完了,之后再重新上货。”
柳承志也知道这些肉酱都是不能长久存放的。
“鸡肉酱也没几罐了,估计今天就能卖完,倒是这菇子酱,估计还得再卖上一天才成。”
“那好,咱们空几日再做。”
孙氏不懂这些,有点急,“没有货了,不得赶紧上吗?”
“堂嫂你不懂,这种东西,其实并非是家家必备的。不像是粮食,每天不吃就饿的慌。这东西,只是为了能增添一些口味罢了。空几天再卖,再上货的时候,才能引得客人们都过来,这样,咱们店里其它的货也能下地快一些。”
换言之,这东西要是天天卖,销量也就没有那么好了。
而且这种东西,普通的老百姓家里也舍不得天天吃呀。
一个月吃上一两罐,已经是他们的极限了。
而对于一些富户来说,那就是得让他们变着法儿的吃了。
“堂哥,我今日过来,是要你们将这个张贴在店里的。现在不急,等咱们的新货都上来之后再贴上。”
柳承志也是识字的,看了一遍之后大喜,“有了这个,咱们店里的普通黄豆酱也能卖得快一些。”
普通黄豆酱的售价最低,利润也不高。
最主要的是,这个一般人家不会买。
因为几乎是家家户户都会做这东西,人家没必要买你的呀!
可是如果这个菜单一出,那就不一样了。
虽然只是简单地写了几个菜名,不会透露具体的做法,却足以让一些不愁吃喝的人重视起来了。
而且,有些菜色,是在酒楼里卖地极好的。
可是酒楼里的这几道菜做的味道好,那就是因为用了他们家的黄豆酱。
不信,客人们回去自己试试就知道了。
“现在虽说治安好一些了,可是只要天色一晚,咱们就打烊,免得再有麻烦。最要紧的,还是大家的安全。”
“知道了,弟妹。四郎已经过来嘱咐过了。”
“那好,你们先忙吧。我就回了。明天后晌早点儿打烊,堂哥堂嫂一起到家里来吃个饭,正好也让堂嫂认认门。”
“行,一定去。”
柳承志跟他们处地熟了,也就不会再假客气那一套。
苏锦绣又转道去了另一条街,那里主要是卖菜、肉以及一些鸡鸭的地方。
苏锦绣找到了常买的那一家,让他明天给留出一些好肉来,午前派人来取。
又去问了几家粮店之后,确认最近五六日内这粮价没涨,苏锦绣这心里头多少好受了一些。
虽然她存了大量的粮食,可是眼看着这么多人饿成了皮包骨,她也是余心不忍的。
如今,她只能是让人每个月往济善堂送些米粮过去,而且还得掺着粗粮,不然,只怕是会引人关注,到时候盯上他们家,再来打劫可怎么办?
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