第048章
改良卤方真不是一件容易的事儿。
尽管唐红玫脑海里有着格外清晰并且详尽的古卤方,可问题是,现阶段她根本就没法配齐所有的配料。而一样样的寻找缺失的配料,即便能提升口感,可她并不能寻到一样就往里头丢一样,得一次又一次的常识改良,在失败了数次后,才能得到一份相对于先前更好的卤方来。
很难,相当的具有挑战性,可人生不就是需要经历种种常识,才更有趣味吗?
事实上,自打正月里开了新店以后,唐红玫是彻底撂开手不管店铺里头的事儿了,只专心致志的埋首于改良卤方,以及更专注的卤肉中。
当然,这也多亏了唐婶儿在年后雇了人,不光是先前帮忙的柳舅妈回来了,还额外又请了两个人,一个是唐婶儿的亲妹子,另一个是她的堂弟媳妇儿,都是手脚勤快又吃苦耐劳的传统劳动妇女。
考虑到菜市场那边人流量相当大,又是集中在两个时间段的,唐婶儿就索性两边跑,忙的时候说在菜市场那边,得空了就往商业街这边跑。至于柳舅妈,算是常驻在菜市场了,跟她搭班的是唐婶儿的亲妹子。另一位就来商业街这边驻守着,务必将两边都完美的拿下。
还有唐耀祖,他现在只负责采购食材。
因为有了三轮车方便了不少,他甚至不光只是在菜市场这边买食材,还经常跟人家约好了去乡下地头拿鸡鸭,偶尔还有人家杀猪前,会提前过来通知他前往。久而久之,他算是把县城周边的几个村子都摸遍了。
瞧见自家小弟越来越能干了,唐红玫也深感欣慰,还想着要是下回再开分店,倒是可以叫唐耀祖也守着一家。
管店,总是比风里去雨里来的舒坦多了。
这期间,二姐他们又再度南下了,照例临走前来唐红玫这边瞧了瞧,可以看得出来,二桃似乎有话要说,可惜从头到尾也没寻到私下说话的机会,只在临走前托唐红玫帮她多看着点儿十金。
唐红玫并没有应承下来,只是淡淡的笑了笑。
看着十金?她以什么身份帮忙看着十金?按血缘来说,十金的亲爸跟许学军是堂兄弟,那么她就是十金的堂伯母了。偏偏眼下二桃嫁给了唐光宗,十金勉强也可以唤她一声姑姑,可惜唐家那头明显不想承认这个事儿。
等二姐一行人都离开了,唐婶儿瞧着没啥客人在,低声嘱咐唐红玫:“别管李家的事儿,人家亲姥姥、姥爷在,咱们凭啥插手?”
唐红玫本就没想管,当下便点头答应了。
就听唐婶儿又说:“这儿女本来就该是当爸妈的责任,跟别人有什么关系?要是二桃觉得她爸妈没把她闺女照顾好,那就干脆带走,谁还稀罕带了。”
“二桃说了什么吗?”唐红玫微微皱眉,刚才肯定是没有,二桃只说了唯
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