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“吃!”罗九第一个伸手?抓起一只小龙虾。
说是小龙虾,但经过多代培育,一只小龙虾的个头也发生了翻天覆地的变化。
从?最开始的两指头大小,到现在的手?掌长度,三?指宽。
红通通的龙虾浸泡在浓郁的麻辣酱汁里,刚拿起来就滴的满手?套都是酱汁儿?。
“哪,看好了,小龙虾要这么吃——”罗九左手?捏着龙虾脖子和虾头的连接处,右手?捏住龙虾头一拧一转再轻轻一抽,就把龙虾头跟虾肉完美?的分离开。
雪白的虾肉十分饱满地紧贴着虾壳,不用?吃到嘴里,就知道小龙虾死前还活蹦乱跳的新鲜。
罗九手?劲儿?大,虾壳虽然硬,但还是被她一节一节地掰开。
她把白生生的鲜嫩虾肉放在汤汁里反复蘸着,问:“怎么不吃?”
“你不是住在——额,对啊,你怎么会知道那么多食物的做法,还懂得吃小龙虾?你以前吃过吗?”艾莉拿起一只小龙虾,笨手?笨脚地拧着虾头,却把龙虾肉连着虾头一起拽下来,浪费了少?许,她处理?的心?头火起,忍不住地问。
“是啊,拿到你资料时,我们都以为系统出错了。”刘健也十分不解。
孤儿?院出生的人,又住在那种地方?,去哪里学习烹饪,怎么学会处理?食物?
她身上有好多难以解释的东西,一路上压在心?里,没人敢问。
“不是有美?食频道吗?还有很多知名的吃播,难道你们没看过?”罗九一脸镇定,并不怕他们不信。
反正信不信结果已经摆在那里了。
难道她说自己从?末世穿来的,就有人信了吗?
“我们也有看啊,可也没变得……像你这样。”
“那这就是你们的问题,不是我的问题吧?”
罗九把皮球踢了回去。
刘健与?艾莉互相看了一眼,从?双方?的脸上都看出郁闷来。
但罗九说的却是实话?。
人跟人的差距无限大,有的人三?十岁不到就可以设计出极限生存了,那有的人看着美?食频道与?吃播,自行领悟出烹饪方?法,好像也不是不可能吧?
他们努力地说服自己,勉勉强强地信了。
罗九接连剥了好几只小龙虾,把最开始泡在汤汁里的那块龙虾肉吃进?嘴里,在龙虾肉的外头虽然裹着一层浓郁的麻辣风味,但一咬下去,却有清新的鲜甜味在舌尖上绽开。
这正是因为小龙虾没有去掉龙虾头的缘故。
在炖煮的过程中,锁住了龙虾肉中的鲜味,不至于流失。
缺点当然也是有的,味道流于表面,不够入味儿?。
但对于这样新鲜大只的“小”龙虾来说,失去了鲜味,使用?活龙虾的意?义就没有了,反而成了最大的败笔。
她剥了十来只小龙虾泡在汤里,等着味儿?腌到芯子里。
其他人也照猫画虎地有
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