接下来等它泡制几个月,青梅酒就做好了,元芬芬刚做完一坛,那些青梅就消耗掉了不少。
“夫人,你这是在做什么呢?”香云早早的起来打扫完厨房,出来的时候正好看见元芬芬,好奇的凑上前来,又伸手拿了一个青梅喂进嘴里咬了一口,本以为是什么新的水果。
可这一下酸的她的天灵盖几乎都飞了出去,整个人都在原地手舞足蹈,把手里的青梅丢了出去,“这是什么呀?怎么这么酸?”
元芬芬被她的样子逗得笑了起来,“这个是青梅,空口吃很酸的,正好我来教你怎么酿青梅酒。”
于是香云就停下来跟着元芬芬学起了酿青梅酒,两个人足足酿了五坛子,这才把拿出来的青梅用完了。
“这么酸的果子酿出来的酒会是什么味道啊?”香云还在回味刚才不小心咬了一口青梅的那种酸爽,忍不住皱起了眉头,“不过那里面又放了很多冰糖,应该不会那么酸了。”
“到时候你就知道了。”元芬芬先卖了个关子,她以前喝过朋友送来的青梅酒,在青梅果子发酵的过程中会冲淡酒的度数,合起来清新冽口,只是她身体不好不能多喝。
“好了,剩下的青梅做一点青梅酱,其他的就留着用来做果汁吧。”元芬芬站起身拍了拍手,又叫了几个人过来把酿好的青梅酒放到一旁去。
在东头村接连发现了好几样好东西,元芬芬准备带人再去细细地视察一番,这个东头村虽然紧挨着泰安府城,可是好像被抛弃了一般。
再加上张知府并不管这些村子的生态,许多地都荒着,年轻人都到府城里头来做活,村子里头剩下一些老弱妇孺。
不过大部分村民都淳朴老实,元芬芬跟他们打过几次交道,像这次摘青梅的活儿好几个人甚至不愿意要工钱,说之前元芬芬帮他们除去了小龙虾,他们今年至少有粮食吃不会饿肚子了。
不过元芬芬也一个字儿都没少的给了他们,还说以后有什么这种活计再去找他们,老村长对她也十分感谢,一直把她送到村口,还目送着他们走远了才拄着拐杖回去。
府城里这么繁华,却养出张知府这样一个贪官污吏,一个小小的村子里面的村民们却大都淳朴善良,元芬芬心里有了些想法,想要晚上回去的时候和王之禹商量商量。
可转念一想,最近王之禹要管的事情太多了,这点事情她还是自己解决吧。
如今杏花村里的厨子人手已经足了,新请来的吴师傅和邓师傅干活也很卖力,元芬芬带了几天就放下心来,有大周和大牛看着,她也能时常去外面逛一逛。
这一天去集市买了些菜,准备着手做一些新菜式,回来的路上正好碰到了谢二夫人,元芬芬让春叶先把这些东西送到杏花村,跟谢二夫人留下来喝了杯茶,顺便问了问沈
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