伴随着一阵清脆炸耳的脆皮声,十来颗色泽鲜艳金光璀璨的水晶肉球才装好盘,都没等人多欣赏一会,就已经全进了苏陌的肚子里,馋得屏幕前的观众们是口水横流。
苏陌咂吧下嘴回味一下后:“总体上,壳冷心热,外脆里嫩,果香浓郁肉汁鲜美,口感味道丰富而且层次分明。”
“可惜受限于食材本身的质素,我没能把这道菜发挥到极致,驼鹿肉似乎更适合炖煮而非油炸,也有可能是松仁粕裹粉效果太差。
而调味上则主要是少了白醋,仅靠浆果酸度似乎不够,好在我外层的糖壳足够薄,而且甜度恰好,所以勉勉强强的给个6分及格吧。”
“苏家祖传菜谱之水晶咕噜肉的制作方法已经教给你们了,学会的同学可以改进下食材和配料,我要继续干饭了,一小碟咕噜肉吃不饱。”
“6分勉勉强强及格?”
“呵呵,苏凡尔赛陌又上线了!”
“凡尔赛,绝对是凡尔赛,单这颜值就得有7分啊!”
“别煎鹿排啊,吃不饱你倒是再做一点啊,我还没学会!”
“安可安可,没看清楚,再做一次!”
“......”
弹幕持续核爆,观众欢乐吐槽不断,做菜都喊“安可”,讲道理也是丧心病狂。
而另一边,苏陌则已经美滋滋的开始煎焖起了驼鹿肉排。
“这小日子让他过的,简直就是人神共愤啊!”
雷爷都忍不住吐槽了一句。
对鹿肉排完全没有兴趣,但回想起刚刚那嘎嘣脆的诱人声音,美妙到令人肝颤啊,真受不了!
他连忙用充满期待的眼神看着楚清妍问道:“七,你学会了吗?我现在对你很有信心!”
“会,必须会,辣么漂亮的菜,我怎么也要把它给做出来!”
楚清妍眼神坚定,心中杀意已决。
美食美食,首先是要美,单是这道菜的颜值便已经将她秒杀,她看得是小宇宙都爆发了,袖子直接撸了起来!
“好,一切就交给你了!”
“哼,小事一桩,请包在我身上!”
楚清妍也开始正式营业了,胸有成竹,自信满满,突出一个“一切尽在掌握之中”!
结果嘛,自然是不出所料的发挥稳定,尽显“厨房杀手”本色......
雷爷被演播室里浓烈的黑烟呛得眼泪都下来了,默默地掏出电话,还是明天约王纲出马比较靠谱。
“哈哈!”
“哈哈哈哈!”
“七七,你还敢说你会了?辣眼睛啊。”
“我的宝贝七七哟,你这是废了啊!”
“歪?请问是妖妖久吗?快过来,我们这边的场面已经失控了!”
“......”
在楚清妍一顿猛如虎的操作之下,直播间欢声笑语不断,气氛嗨到失控。
水晶咕噜肉这一道菜看着简单,肉球裹糖衣。
但要做得好看又好吃,尤其对于楚清妍这样的厨艺小白来说
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