“93分?这个分数不算太高。”岩井雄二自言自语地说道。
作为几乎陪着郑轲一路走来的人,他当然知道这个分数代表着什么。亚洲区,同样是小组赛。郑轲可是拿到过98分的高分,而且担任小组赛的评委,还是西方top50的美食家。如果单说对美食的鉴赏能力,并不比评委席上的三个人差。
“没问题的。郑轲,一定能取得好成绩。”岩井雄二紧握着拳头,在心里给自己打气。
第三位登上自己料理上场的人,是叶秋翎。他把自己的料理放在评委席上,轻声对着三位评委说:“老师,这是我的料理,鹌鹑蔬菜色拉。”
色拉?
岩井雄二揉了揉自己的眼睛,依次来确定自己并没有看错。
经过煎烤后,发出诱人色泽的鹌鹑肉,白黄参杂的鹌鹑蛋,同翠绿的芦笋一起,倒在盘中,再加入橄榄油,进行搅拌,让人垂涎欲滴。
虽然看起来,叶秋翎的料理也能刺激食客的食欲,但岩井雄二还是看不透,为什么他要做色拉。
与其他选手做出的主菜相比,叶秋翎的料理,很明显要稍逊一筹。
然而,三位评委随口吃下一口鹌鹑肉,脸色瞬间充满了光彩,对这道菜品的轻视也悄然收起。
“细嫩的鹌鹑肉,入口即化,柔软的肉质在与舌苔接触之后,触碰了发自全身的神经,直冲脑门。”光头评委嘴唇微张,发出了轻微的声音。
“评委的光头好像变得更亮了。”一名观众指着光头的脑门说道。
“是美味的料理,激发了评委的活力。”
“看起来只是一道色拉而已,怎么可能这么好吃?”
“等等,快看,那名胖评委,他的皮肤也好像露出了光泽啊,”
“看到这几名评委的神情,我自己都想好好地吃上一顿。”一名观众说道。
这时,那名比较胖的评委也睁开了眼睛,眼神透露出对这道食材的热爱。
“这道料理虽然只是色拉,但味道并不比一些主菜差。鹌鹑经过红酒、蒜末、柠檬汁。百里香等香料的腌渍,肉质醇香可口,试吃之后,浓郁的味道占据了味蕾,久久不散。”
“不止如此,无论是鹌鹑、还是芦苇,对火候的把控极佳。鹌鹑入口即化,细腻顺滑;芦苇也清脆爽口,让人感受到发自内心的清爽。”女评委也发表了自己的看法。
三位评委互看彼此,好不犹豫地摁下了打分器。
“91”、“90”、“91”。
三个分数出现在评委席前的显示器上。
岩井雄二瞪大眼睛,看着大屏幕,半分钟说不出一句话来。
“不应该啊……叶君曾经是远月十杰的首席,不应该只是这个成绩才对啊。难道这个比赛的难度真的这么高?还是说,叶君失误了……”
叶秋翎回到赛场,对着郑轲耸了耸肩,郑轲微微点头,端起了自己
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