三位评委看到这道菜品,神色各异。
作为传统菜品的拥护者,名取安对着这道料理相当满意,连连点头。
从外观来看,这道料理非常正统,让名取安的内心有种说不出的舒服,而酱料与牛肉,经过长时间的熬煮,浓香的味道,也完全释放了出来。
经过时间洗礼,而没有被淘汰的菜品,才是最经典的美食。
这是名取安的座右铭,同时,也是他所坚持的料理理念。
克莱尔则是一副无所谓的样子,对他而言,什么样的料理都不重要,但前提是,这道料理必须好吃。
至于评委长,三个人中最年轻的费迪南德,则是眉头稍微皱起。
这道料理,至少从目前来看,并没有他所期盼的新意。不过,这道料理也有吸引人的地方——从从餐盘不断冒出的香味,不停刺激着他的味蕾,他只能不停咽下口水,才能保持他俊朗的形象,同时也让他有了一种好奇心,究竟什么样的美味,才能发出这么诱人的香味。
“这道皮埃蒙特炖小牛腿肉,看起来很不错的样子——要不,我们几个开始试吃?”费迪南德试问道。
“哈,就等你这句话呢!”克莱尔二话不说,拿起汤勺,将汤汁送入口中。
鲜美的味道瞬间占据了他的味蕾,浓香的味道几乎让他失去了意识。
这股浓烈的香味,沿着血液,在体内很快流淌,渐渐地渗透了全身各处。
“好吃!”
克莱尔紧握餐叉,从内心深处,发出了喊叫声。
郑轲脸色一遍,从克莱尔的脸上,他看得出,这名评委对木久知园果的菜品非常满意。
果然,克莱尔就对他所试吃的汤料做出了点评。
“这道菜品的汤汁,你应该使用了很多香料吧?”克莱尔问向木久知园果。
“是的,这道料理中,我使用了……”
“你使用了胡萝卜、芹菜、洋葱、大蒜、番茄酱、香料束、胡椒粉、牛高汤……”
克莱尔根本不给木久知园果解释的机会,把他品尝出来的香料一一说了出来。而他本人,在说过这些话后,也陷入了美味的世界中。
现场的人,包括木久知园果,全部瞠目结舌。
想要从汤液中品尝出各种香料,是非常困难的。但是克莱尔却轻松地将香料辨别出来,让在场很多人都见识到了‘鬼舌’的厉害。
‘王子’费迪南德拿起餐刀,轻轻切下一块牛肉,送入口中。牙齿轻轻咀嚼,从牛肉中流出的浓郁肉汁,与香浓的汤汁融合在一起,流淌到口腔的各个角落。
外焦里嫩的牛腿肉,无需用力咀嚼。细嫩的牛肉与舌头摩擦,产生的阵阵快.感,让他几乎发出声来。虽然仅剩的一丝理智让他不至于做出失礼的举动,但是舒爽的声音还是从鼻腔中传递了出来。
“美味!我本以为,这道料理只是普通的皮埃蒙特炖小牛腿
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