“你还是赶紧选择你要做的沙拉和甜点吧,我们的时间不多,明天就要合练。我可不希望你拖我们的后腿。”棚桥堇提醒道。
“今天应该能决定好用什么沙拉和甜点,不过,你们能将你们的食谱给我吗?”
“你要那些有什么用?你看过我们做料理的过程,步骤应该都知道了吧?”棚桥堇觉得有些麻烦。
“但是我觉得的,你们的食谱对我很重要。我们如果明天开始训练,也就意味着我们只有四天的时间。所以,我必须要尽可能地缩短适应时间。”
“既然是这样,我到晚上写给你,好吧?”平松户说道。
“真是感谢你了,户哥。”郑轲连连道谢。
“小平松,你也太好说话了吧?”棚桥堇不满意地瞪了平松户一眼。
“你在说什么呢?堇姐。我们既然分在了一组,那么在毕业考试结束之前,我们就是最亲密的战友。我可不想因为这件事,而再多花30万円再读一年。”
平松户嘟着嘴,不仅没有让人感到他在生气,反而多了几分可爱。
棚桥堇看到平松户样子,强忍着心中的笑意,绷着脸说道:“好吧,但我的食谱也要到晚上才能给你。”
“多谢堇姐”
搞定了四份食谱,郑轲也终于可以把经历放在了自己的两道料理上。
他将冰箱里所有的食材都记录在册,然后划去用不到的食材。
平松户和棚桥堇的料理分别使用了海鲜和鸡腿,所以郑轲觉得沙拉的口感最好清淡一些,于是将一些肉类划去。最后一道料理又是甜点,综合考虑,郑轲决定用水果沙拉。
至于甜点,郑轲则选用口感松软的舒芙蕾香蕉。
郑轲从冰箱里取出了苹果和香橙,然后想了一想,又把甜菜头拿了过来。
甜菜头还有一个名字,叫做甜菜根,这种食材虽然在华夏的北方有种植,但是,在餐桌上却不常见。这种食物在西方料理中,却是可以登堂入室的存在。特别是甜点或是沙拉,经常能见到这种食材的踪迹。
这种植物甜中带酸,口感清脆,与苹果、香橙搭配,再合适不过。
郑轲将苹果去皮,切成薄片,甜菜头切成细丁,香橙果肉去籽之后,取部分水果和调料放入锅中熬煮。
趁着这个间隙,郑轲又急忙制备奶油酱,为后续的舒芙蕾香蕉做准备。
顾名思义,这道舒芙蕾具有香蕉的形状,看起来浓香可口。简单来说,就是将制备好的舒芙蕾面糊倒入船型的香蕉皮中,然后放入烘箱中烘烤。但真正操作起来,却比较有难度。
郑轲将鲜奶油、牛奶和食糖一起熬煮,并取出鸡蛋,将蛋白和蛋黄分开,正想用打蛋器搅打蛋黄,另一侧的沙拉果酱已经沸腾。
虽然只是两道甜品,但因为是第一次做,所以郑轲还是在它们的搭配顺序上,有些准备不足。所以不
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