沙拉,相较于其他西餐,难度并不是太大。
最初,沙拉只是用一系列有叶生菜,搭配调味酱汁的料理,是一种调味类的小点,制作方法更多偏向于家庭化。现在随着原料的增加,一些水果以及凉透的熟菜,也会被用来被用来制备沙拉。
对能参加名校排位赛的选手而言,烹制一道带有樱桃番茄的沙拉,是非常简单的事情。其实,不止他们,就算是没有参加比赛的六校学生,也能非常熟练的烹制出一道合格的沙拉。
对于实力差距不大的人而言,沙拉这个题目,很难体现两名选手的真正实力。想要烹制出合格的菜品,又要击败对手,确实要费一番功夫。
比赛中,选手们必须要做出能击败对手的料理,而不是简单的让评委满意。
在这种情况下,想烹制出一道能够击败对手的菜品,又会觉得有些困难。
切斯特在沉默了几分钟后,心情稍微平静下来。
不就是沙拉吗?老子又不是不会做!
想通这一点,切斯特龇牙看着郑轲,“就算是沙拉,我也要赢过你。”
郑轲正在低头书写所需要的食材,直到把最后一种菜品写在纸上,检查无误后,叫来了一侧的工作人员,把纸条递给了对方。
等到工作人员离开赛场,郑轲才看向正对着他虎视眈眈的切斯特,指了一下大屏幕,“比赛马上就要开始了。”
诶?
切斯特连忙看向头顶的大屏幕,只剩10秒钟。
他连忙低下头,挑选食材。刚刚确定了一种,却发现主持人已经宣布比赛开始——挑选食材只能占用比赛时间了。
切斯特经过一番死后,终于把需要的食材,列在纸上,并把其交给了一侧的工作人员手中。大概六七分钟,工作人员便把他需要的材料送了过来。
鲷鱼、芦笋、柠檬、樱桃番茄、砂糖……各种食材一一摆在操作台上。
“你不是早就选择好要做的食材了吗?怎么到这时候,食材还没送上来?”切斯特得意洋洋地看着郑轲。
“谁知道?或许那些工作人员睡着了吧?”郑轲打了一下哈欠,像是真的困了。
切斯特微微张嘴,没想到郑轲回答的这么干脆。
冷静……这个小子肯定是故弄玄虚,让别人以为他很有信心。我只需要做好自己,这场比赛就能手到擒来。
想到这里,切斯特便拿起了一条鲷鱼,准备下刀处理,而郑轲需要食材,也在这个时候,被工作人员陆陆续续地送了上来。
“怎么回事?不是只做一道沙拉吗?为什么要这么多食材?”
“说清楚,但看起来好丰盛的样子。”
“别说了,好好观察他是怎么做的,说不定还能学一手呢?”
“就算你学会,想要找到这么多食材,也不容易吧?”
……
四周观众的话,立刻引起了切斯特的注意,他抬起头,果然
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