这里的烤全羊是地坑烤全羊。
和益州常见的烤全羊不同,它并不是在架子上旋转着烤的,是类似烤馕的做法,将羊挂在地坑里贴着坑壁,再慢慢烘烤。
因此也叫馕坑烤全羊。
这样烤出来的羊肉和益州常见的烤全羊口感很是不同,味道差别就更大了。因为它在烤的过程中并不会一直往上刷油、再洒很多调味料,它的主要味道来自于烘烤前涂抹在羊身上的酱料和提前对羊肉的轻微腌制,因此烤出来后肉是红色的。
当然这家店周离以前也是吃过的。
味道还和以前一样。
不过这次老板送了馕,还可以自己打小菜,都是些解腻的凉拌素菜,比光吃肉要舒服得多。
半个小时后。
周离已经吃饱了,手撑着下巴,很平静的注视着对面的槐序,过了好久他才问:“第一次在这家店给钱吃饭的感觉怎么样?”
槐序边吃边讲,声音含糊不清:“布吉岛你在港什磨……”
“装傻。”
“我给了钱的。”
“信你?”
“真的。”
“我都有点困了。”
“谁让你吃馕的,不吃馕就没那么容易困。”槐序说着顿了下,“我以前当人的时候就是这样的。”
“你已经很久没有当过人了。”
“咋啦?”
“没什么。”
“诶你是不是在骂我?”
“没有的事。”周离平静的说,然后微微扬了扬下巴,“快吃。”
“嗷!”
只见老妖怪左手抓羊肉,右手抓馕,每一口都咬得很大,啃几口就吃一口馕,好似永远不知道疲惫。还好周离吃饱了,要是像十分钟前刚来的这一桌客人一样还饿着的时候看见她这副吃相,肯定难受死了。
“我把这两斤吃完就不吃了!”
“……”
周离默默掏出钱包,清点了下里面还剩多少现金,将之全部掏出来,大概有七八百块,是出发前特意去取的,以备不时之需。
现在就用上了。
他将装馕的大盘子抬起来,将钱平平整整的放在下面,压好。
然后抬头瞄向槐序。
槐序也瞄着他,还眨巴着眼睛。
周离翻了个白眼,很烦她的样子。
这时老妖怪忽的放下手里的肉,甩了甩手,双手的油渍顿时消失无踪,接着她将手伸进左边裤兜,摸索起来。
“唔……”
放下馕换右手,摸右边。
这次摸到了。
老妖怪从兜里掏出二十块钱,也学着周离方才的样子,小心的将之抹平,尤其是边角,然后抬起装馕的盘子压在下面,这才抬起眼睑,悄悄打量一下面无表情的周离,手抚胸口做松气状——
因果了了。
欠债还了。
品德提升了。
老妖怪心里也不愧疚了。
继续吃肉。
两斤的肉搭配馕,是平常两个人的食量,但对于老妖怪来说也就是一会儿的功夫。
周离在她吃完之前找到老板,问道:“可以微信或者支付
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