才能在实际操作中迅速进步,说起来,也就是一个熟能生巧的过程而已。
“有什么不合适的?这太合适了!”
胡志海哈喇子都快流出来了,他吸了一口口水,笑得像个傻子,
“老江,这是陆爷爷在考教你的厨艺,要是他老人家愿意传你一招两招的,你这辈子都赚了!”
为了一口吃的,胡志海是连脸皮都不要了,之前还说江渔做的菜不比人家差呢,这会儿又说人家是在考教江渔的厨艺……
他无非就是看江渔不好意思跟一个老人家比,顺势搭了一个台阶罢了!
陆锦生倒是挺乐意,他笑呵呵地说道:
“是啊,没什么不合适的,我以前每年都会和一些厨师同行切磋厨艺,只不过年纪大了以后,已经很少跟人切磋了。”
“那陆爷爷打算做一个什么菜?”
听陆锦生这么说,江渔也没有再推脱,他转头在店里面扫了一圈,有些不好意思地说道,
“店里现在也没什么食材了,还得重新去采购一些来。”
“既然这样,那咱们也别做太复杂的菜了,就剁椒鱼头吧!”
陆锦生想了一下,笑着说道,
“这个菜在湘菜当中,也是经典名菜了,食材也很常见。
就是剁椒比较麻烦,自己现做肯定来不及了,咱们干脆自己到市场上去挑选自己用的。
如何挑选合适的食材,也是一个厨师必备的技能。”
“行,就按陆爷爷说的来吧。”
江渔点了点头,也没反对。
“现在还不到两点,那咱们现在就出发去采购食材好了。”
陆锦生抬起左手看了看腕上的手表,确认了一下时间,又接着说道,
“一个小时后,也就是三点钟之前,咱们就赶回来做菜。
你这店里晚上还得营业,咱们早点比完早点结束,可不能耽误了你的生意。”
说着,陆锦生也不磨叽,干脆利落地转过身,大步朝外面走去。
在他身后,陆春明和陆舒瑶则是赶紧跟了上去。
站在一旁始终没怎么说话的陆舒武则是一脸纠结,也不知道自己是应该跟着去,还是留下来。
江渔见状,笑着朝他摆了摆手说道:
“小武哥,你还在等什么?爷爷过来了,怎么也得陪着一点啊!”
“那,那我先去了。”
陆舒武听江渔这么一说,总算是不再犹豫了,抬脚就往外面跑去,临出门前还不忘回头喊了一声,
“老板放心,我一会儿就回来做灌汤包,保证不耽误晚上营业!”
“小颜,一会儿你们把店里收拾一下,下午有课的就去上课,没课的就先在店里歇一会儿,我先出去一趟。”
等陆锦生一行人离开后,江渔这才回过头来,朝颜彤彤等人吩咐了几句,也转身离开了。
胡志海见状,连图书馆都不去了,赶紧追了上去。
看书啥时候都可以看,复习备考也不差这一会儿,可要是错过了江渔和湘菜泰斗的厨艺大比拼,那以后只要想起来,真的是肠子都要悔青。
江渔做的剁椒鱼头不知道什么味,但湘菜泰斗做的剁椒鱼头,只要想一想,那口水都止不住地流啊!
这么一场好戏,谁舍得错过?
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