子的厌食症,好像真的好了许多了!
这江老板,真是太神奇了!
……
柳舒蓉母子在食堂就餐区这边的情况,江渔自然是不知道,此刻,他正准备给早餐加一个菜。
昨天晚上临睡前,也不知怎么的,江渔忽然就有点想吃炒米粉了,于是就打电话给赵老板让他帮忙带点米粉和牛肉过来,准备等早餐结束后,给大家做个牛肉炒米粉吃。
可没想到,赵老板会错了意,以为江渔是准备打算卖的,就直接送了一箱五十斤的鲜米粉过来,牛肉也有足足十斤的样子。
人家送都送过来了,他也不能让人家运回去,再者说了,反正都是食材,进了食堂里哪还有消化不了的?
于是江渔便干脆想着,把这些米粉全都给炒了,除了食堂里的自己人留下一些来吃,剩下的全拿到窗口那边去卖了,谁能吃到那算是谁的福气。
毕竟米粉就这么多,也不可能每个来食堂的学生都能吃得到。
章江省可是个吃米粉的大省,省内几乎每一个地方都有一种独特的米粉吃法。
江州有凉拌粉、瓷都有冷粉、饶城有烫粉、临川还有泡粉,以及袁州扎粉、新渝淹粉、赣南薯粉、平乡炒粉、安仁牛肉粉、柳城三鲜粉……
这一种种不同的米粉吃法,各有特色,各有风味,都能让人大饱口福。
所以说,区区五十斤米粉而已,在江州分分钟就能卖得掉,更别提还是江渔亲手炒的了。
把牛肉切成片腌制入味,又切了不少的青辣椒和小米椒,再把大蒜、葱、生姜等配料也都准备好,江渔便开始起锅烧油。
油烧热之后,他先把腌制好的牛肉倒进去,大火翻炒至变色后盛出装进盘子里。
锅里放入猪油烧化后,江渔下入大蒜、生姜炒香,再把青辣椒和小米椒倒入翻炒出香味后,加入米粉翻炒片刻。
之后,他又把炒过的牛肉倒进去,再淋入适量的酱油、盐、胡椒粉、鸡精等调料,翻炒均匀后,把葱末放进锅里,再翻炒几下,江渔便关了火,出锅装盘。
牛肉炒粉刚一做好,陆舒武和胡志海等人便挤了过来,一个个两眼放光,那模样看着,哈喇子都快要流出来了。
“老板,我可以先尝个味吗?”
“老江,这个炒粉,我能吃两盘!”
“小江老板,嘿嘿!”
“……”
“拿双公筷来,一人一盘,大早上的还是别吃这么多油腻的,剩下的就全都拿到窗口去卖吧。”
江渔扫了众人一眼,转头一边刷锅一边说道,
“你们快点吃,吃完了就把小颜他们几个换下来,忙了一上午了,他们可都还饿着呢。”
“我去卖米粉吧,你们先吃好了。”
陆舒武笑了一笑,从边上拿来一双煮面用的大筷子,先将牛肉炒米粉盛出来一部分,再把托盘里剩下的大部分端起来就往售卖间送,一
请收藏:https://m.dhbks.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)