下了早朝,朱标带着沐英悄无声息出了宫。
今日早朝,他提到关于酒的事情,打算把五粮雪曲定为大明国酒。
谁知道李善长出来阻止,甚至说等老朱北伐归来,他还要上书禁酒。
古代禁酒,基本是因为粮食紧缺。
今儿去了要问问她酿酒用的粮食。
酿酒不稀有,只要用心都可以酿,但是能酿出味道醇厚浓烈的酒,可就不是谁都可以的。
……
……
昨晚折腾一宿没睡,朱标有些精神不振,站在沈家酒坊门口哈欠连天。
酒坊的工人运了几车梨和山楂果推到作坊,又哼哧哼哧推着罐子进来,里面咕咚咕咚。
朱标拦住他,问道:“这里面是什么。”
那帮工不认识朱标,看了他一眼没有说话,沈管事在披着酿酒穿的衣服出来,看到朱标,笑着迎上来。
“马公子来啦。”
“你家小姐何时回来。”
“咦,公子不知,小姐昨天傍晚便到了,我们老爷倒是回苏州老家去了。”
朱标看了眼沐英,沐英摇摇头表示自己冤枉。
“我们去看看她,另外问她几件事情,关于她家祖上带回来的那子孙果。”
沐英点头,两人调头。
沈知否给几个合作伙伴送完礼回来,就开始查看账簿,旁边放着新酿的酒。
去扬州的这段时间里,她每天都是看不完的账簿,查不完的铺子,从来没闲过。
其他的店铺已经是老店,小问题沈管事就解决了,最让她头疼的还是酒坊。
眼下来说,能够得出结论的就是酒的味道要改进,这是很多店反应的。
沈知否合上账本,对旁边的人说道:“殿下喝茶还是酒。”
“随意。”
“你知道的……桌子上就放着酒,有酒你是不喝茶的。”沈知否拿起杯子倒了酒给朱标。
朱标看了她好一阵儿,笑了起来,随后端起杯子:“上次我带回去的酒发甜,不过喝起来挺好喝的。”
“真的?那就好。”沈知否说道。
“你按照方子做的,记得在施耐庵那里,味道够辣。可是我品了沈家酒坊出来的酒后,它发甜。”朱标看了眼在远处和小莲说话的沐英道:“酒坊里运山楂和梨做什么?”
沈知否吹了吹账簿的墨迹后道:“酿酒啊。”
“酒坊里运的几种果子是酒用的?”
沈知否点点头道:“我加了三种果子。”
“果子?”朱标喝了口品了品发现没果子味道。
“纯粮酒,酒客喝了反应烧心,粮食太多也不好,便让我们沈家酒庄的酿酒师父选了青梅和山楂那些。”
酿酒费粮,朱标知道,是他自己没考虑清楚,便道:“那你当时为何不说。”
“我可以解决的。”
“你帮孤做件事情。”
“嗯,殿下说。杀人放火还是坑蒙拐骗。”
“孤饿了,今早没吃东西。”
朱标笑着指了指嘴巴,他今天忙着处理事情没有
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