前台营销员整齐划一的清脆迎客送客声。
她刚来这家店的时候还没有做过服务行业,一开始也是从前台营销员做起,她几乎各个部门都待过,后勤部帮忙端盘子,海鲜部帮忙推销卖海鲜,后来又调到楼面部当了一阵子的服务员,然后是部长、经理
服务行业是换人换的最勤的一个行业,一年三百六十天都在招人,都是些十八二十出头的小男生小女生,没读过什么书,刚从学校出来,带着未脱的稚气,在一个地方待不了几个月就换地方,店里的人走了一批又一批,前台的小女生换了一张又一张的新面孔。
而她一直在这里。
“店长下个星期就走了,应该要开始交接了吧。”赵俏一边揉着胳膊一边从后面走上来。后勤部是整个店里最忙最累的部门,且常年缺人,赵俏常常自己也要顶上。
平时还好,如果有酒席,一轮一轮端上来,端菜的队伍要绕过整个大厅,光是托盘就有近两斤,再压上两三盘菜,如果不是在后勤部做过一个月以上的,端到最后,手会抖得端不住托盘,余宛宛是亲身体验过的,手臂都已经完全麻木了,生生咬着牙端着。
第二天手就酸痛的完全使不上力气,拿着筷子都手抖。
今天晚上还有两场酒席,不仅仅是后勤部,营销部楼面部海鲜部都抽调了人手去后勤帮忙端盘子。
这会儿一边已经散了,还有一边也吃到了尾声。
赵俏也是从后勤部普通的后勤员做上来的,这是揉了揉胳膊就如平常一样了。
做酒楼这种服务行业的,娇气的人是吃不消的。
“应该吧。”余宛宛停下脚步笑了笑说:“不过现在也不一定就定了我。”
“怎么?听到什么风声了?”赵俏意外的问道。
“没有。”余宛宛自嘲的一笑说:“大概是最近的运气不大好,所以总觉得不会那么顺利吧。”
“运气不好?怎么了?”赵俏问。
“没什么,都是些小事。”余宛宛说。
赵俏说:“那就别想太多,我们店里你是最符合店长资格的了。”
余宛宛笑了笑,不再说话,可不知道为什么,大概是最近的确不是很顺,所以总有种不祥的预感。
大概就是因为这种预感。
员工大会的时候,余宛宛没有特别的惊讶,甚至旁边坐着的赵俏还要更惊讶一些。
宣布新店长的时候,开会的大厅里几乎半数以上的员工都没有鼓掌,而是扭头看向余宛宛,特别是楼面部的部长、服务员都有点愣住了。
不是说新店长会是余经理吗?
谁也没想到,新店长不是余宛宛。
甚至都不是三号店的领导,而是从一号店调过来。
余宛宛在鼓掌,脸上一如既往的带着笑。
掌声稀稀拉拉的响了起来。
总经理说:“那就请你们的新店长来说几句。”
又是稀稀拉拉的掌
请收藏:https://m.dhbks.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)