家里打理得井井有条,男人们干完体力活回来,就可以舒舒服服的躺平等着吃喝睡了。
沈四伯曾经也是他们摆摊大队的一员猛将,跟顾客交流等事情他做不来,完全不需要动脑子的工作他都能很好的完成,尤其是有手就行的体力活,干得可专业了。
他悟了!
沈丽姝本来也有这个觉悟,现在被小伙伴们先提出来,她便不再迟疑,愉快的点头:“行,明儿三伯陪二舅去金老板那儿拿货的时候,先问问他,若是可以商谈,我们晚些再过去谈合作细节。”
后厨烧烤是两人一组,他倒也想自己都承包了,奈何心有余而力不足,能替一个是一个吧。
但这并不意味着沈四伯干不了技术活。
翻看账本的张彬及时纠正,“其实是越贵的食材,咱们赚得会也越多。”
沈丽姝也知道大热天的搞烧烤不容易,他们去年摆摊的时候没赶上这天气,就算现在开店摆摊两手抓,晚上才需要出摊、还能吹到风的小伙伴,也比成天在后厨整桑拿的烧烤师傅轻松很多,因此她连夜给几位烧烤小哥追加了高温补贴。
沈三伯积极的应道,“好嘞。”
万万没想到,她有朝一日还能收到来自小伙伴们的这种建议,一时感觉很奇妙。
这次她没有叫平常也跟着去提牛奶的沈四伯一起跟进,因为沈四伯突然爆冷门,成为本店第二批升职加薪的黑马。
结果在这种家庭走出来的沈四伯,烧烤水平却意外得还不错,第一次上手就把火候控制得很好,后来更是得心应手,除了觉得调料太贵老实舍不得放料外,技术完全没毛病。
后来沈三伯进城后,休息时间给孩子们八卦吹牛,沈丽姝他们才知道,原来沈四伯小时候还是妈宝男,兄弟和小伙伴们吃完饭就跑没影,只有他,家里一叫就乖乖回去,父母让干嘛就干嘛。
徐虎搓着手笑道:“羊肉这么好吃,贵是正常的,反正再贵咱们也有赚头。”
可这只是事后补偿,并不能缓解他们的辛苦。
门店开业后,沈丽姝才会把他安排在后厨,负责一切需要力气的工作。
舍不得放调料也没什么,毕竟是两人一组,他放得不够,搭档也会补上。
这是除沈丽姝和徐虎徐力以外的团队成员,在汴京过的第一个盛夏,但他们本来就是京郊人士,很清楚汴京冬冷夏热的属性,这里冬天能冻死人,夏天也能热死人,不断攀升的气温会给他们的烧烤工作造成负担。
尽管每一位被排到负责烧烤制作的小伙伴,都一如既往的爱岗敬业,为工作付出再多的汗水也甘之如饴,沈四伯却忍不住心疼他们,就主动站出来争取七月份的烧烤岗了。
以至于沈奶奶只要做饭找不到人帮忙烧火,就把四儿子抓壮丁,沈四伯这才练就了一手尽控制火候的本领。
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